Cofnij
Soczyste kawałki kurczaka zatopione w gęstym, kremowym sosie śmietanowo-pomidorowym, posypane świeżymi ziołami.

Kurczak w sosie śmietanowo-pomidorowym z nutą Maggi

Soczysty kurczak w sosie śmietanowo-pomidorowym. Szybki przepis na obiad z wykorzystaniem pomidorów z puszki i kremowej śmietany 18%.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Łączny czas 15 minuty
Rodzaj Danie główne
Kuchnia Polska
Porcje 3

Składniki
  

  • 2 piersi z kurczaka pokrojone w kostkę
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 200 ml śmietany 18% ukwaszonej, z kubka
  • 1 średnia cebula drobno posiekana
  • 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • Przyprawa do zup w płynie np. Maggi – do smaku
  • Świeżo mielony pieprz
  • Olej do smażenia

Instrukcje
 

  • Baza: Na patelni rozgrzej olej i zeszklij cebulę.
  • Mięso: Dodaj kurczaka, oprósz go pieprzem i dodaj czosnek oraz przyprawę do zup w płynie. Smaż, aż mięso zetnie się z każdej strony i lekko zrumieni.
  • Pomidory: Wlej pomidory z puszki na patelnię i podsmażaj przez ok. 2-3 minuty.
  • Hartowanie śmietany: Do kubka ze śmietaną 18% dodaj 2-3 łyżki gorącego sosu z patelni. Energicznie wymieszaj, aby wyrównać temperatury.
  • Finał: Zahartowaną śmietanę wlej na patelnię. Wszystko dokładnie wymieszaj i zostaw na ogniu jeszcze przez minutę, aż sos zgęstnieje. Podawaj z makaronem, ryżem lub kopytkami.
Słowo kluczowe jak hartować śmietanę, kurczak w sosie śmietanowo-pomidorowym, kurczak z pomidorami z puszki, obiad w 15 minut, szybki sos do kurczaka