Ekspresowy kremowy sos musztardowy
Wyrazisty i gęsty sos musztardowy na bazie majonezu i śmietany. Najlepszy dodatek do pieczeni, wędlin oraz jajek.
Składniki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka musztardy Dijon jest dość intensywna, więc dodawaj ją z uwagą
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki gęstej śmietany
- 1 ząbek czosnku zmiażdżony
- Sok z 1 całej cytryny
- Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Instrukcje
- Łączenie bazy: W małej miseczce wymieszaj dokładnie majonez ze śmietaną i oliwą z oliwek.
- Dodawanie smaku: Do masy dodaj musztardę Dijon oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
- Balansowanie: Wlej sok z cytryny i mieszaj energicznie, aż sos nabierze jednolitej, kremowej konsystencji.
- Finał: Spróbuj i dopraw solą oraz pieprzem według własnego uznania. Pamiętaj, że musztarda Dijon sama w sobie jest dość słona.