Cofnij

Ekspresowe wrapy z soczystym kurczakiem i świeżymi warzywami

Szybka i pożywna tortilla z kurczakiem. Sprawdzony przepis na domowy fast-food w zdrowszej odsłonie.
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Łączny czas 20 minuty
Rodzaj Przekąska
Kuchnia Fusion
Porcje 3

Składniki
  

  • 4-6 placków tortilli pszenne lub pełnoziarniste
  • 500 g piersi z kurczaka pokrojonej w kostkę
  • Ulubiona przyprawa do kurczaka np. gyros, curry lub paprykowa
  • Warzywa: pół kapusty pekińskiej 2 pomidory, 1 ogórek, 1 czerwona cebula
  • Sos: sos farmerski lub sos pomidorowy według uznania

Instrukcje
 

  • Mięso: Pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka oprósz przyprawami i smaż na niewielkiej ilości oleju, aż będzie złocista i soczysta.
  • Warzywa: W międzyczasie posiekaj kapustę pekińską. Pomidory, ogórka oraz cebulę pokrój w kostkę lub cienkie piórka.
  • Baza: Placki tortilli podgrzej przez kilka sekund na suchej patelni lub w mikrofalówce, aby stały się elastyczne i łatwo się zawijały.
  • Składanie: Na środek każdego ciepłego placka wyłóż porcję mięsa i warzyw. Całość polej obficie sosem farmerskim dla kremowości.
  • Zawijanie: Złóż dół tortilli do środka (ok. 2-3 cm), a następnie ciasno zroluj boki. Podawaj od razu lub krótko podpiecz w opiekaczu.
Słowo kluczowe domowe wrapy z kurczakiem, kurczak w placku tortilla, proste żarcie tortilla, szybki lunch z tortilli, tortilla z kurczakiem przepis