Przepis zgłoszony do konkursu “Jesienne danie z serkiem Almette”. Chciałbym się z wami podzielić moją wersją przepisu na zupę-krem z brokułów. Dzięki serkowi ziołowemu oraz sokowi z limonki danie ma gęstą konsystencję oraz przyjemny aromat 🙂 Czas przygotowania: 30 min Składniki: 1 kg brokułów 40 g masła 2 cebule, drobno pokrojone Czytaj dalej…
Sałatka z suszonych pomidorów, sera feta i surimi to niezwykle smaczna propozycja na imprezę lub inną wyjątkową uroczystość. Przetestowane na rodzinie, wszystkim smakowało. Sałatkę możemy zjeść samą lub dodać czegoś bardziej treściwego, jak np. cienki makaron lub kapustę pekińską. Czas przygotowania: 5 min Składniki: 400 g surimi pokrojonego w kostkę Czytaj dalej…
Lassi to tradycyjny indyjski napój na bazie jogurtu z dodatkiem chili (lassi jest ostre!). Koktajl ten świetnie nadaje się jako spożywania na zimno w upalne dni. Dzięki niemu polubiłem mango, do którego nie wiem czemu zawsze byłem uprzedzony 🙂 Czas przygotowania: ok 10 min. Składniki: 3 dojrzałe mango, obrane Czytaj dalej…
Dzisiaj dzielę się z wami z interesującym dressingiem do sałatek, jutro zastosowanie:) Słodkie i ostre jednocześnie. Czas przygotowania: 5 min Składniki: sok i skórka z 2 limonek 2 łyżki miodu 4 łyżki oliwy 1 łyżka musztardy dijon sól 1 chili Jak przyrządzić: Wiadomo:)
Zastanawialiście się jaki jest głęboki sens zdania “It tastes like a chicken”? No właśnie zastanówmy się jak na prawdę smakuję kurczak… Otóż ten kurak prawie nie ma smaku (no może wyjątkiem jest wiejska kurka, świeżo oskubana przez Panią Zdzisławę). Dzięki temu można go przyrządzić w przeróżny sposób . Dziś polecam limonkowe piersi Czytaj dalej…